【2014年1月26日(日)】
新宿歌舞伎町にある中近東ラウンジBAR「クリシュナ」。
ここを初めて訪れたのは、夏目前の
2007年7月1日(日)のことだったんスよね~。
あれからもう7年か~。
じわわ~~ん。
前回参加したのは、そんでもって、前回参加した「紅茶の会」は、
2013年7月28(日)のことなり。
けふは、
15:00スタートだ。
んじゃ、サクッと写真アーカイブ。いや、なかなか盛会でしたよ。
本日テイスティングしたのは、この紅茶なり。
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そして、この会は英国風だから、必ずお菓子が出るのよね。
けふは3品の大判ぶるまい。お正月だからね~。
速攻でペロリと平らげる。どぅふふ。
そして、紅茶のテイスティングに続いては、恒例の自分で作るチャイ用のハーブティー作りだ。
この日ボクが作ったオリジナルブレンドのハーブティーのレシピは、
アッサム紅茶葉・・・20g
カモミール、ローズレッド、マローブルー、フェンネル、ジンジャーをミックスして10g。
写真ではわからないかもしれないけど、アクセントのピンクペッパーがキモなのさ。
ハーブのブレンドには自信がありますよ。なので、自分では作って飲まないで、いつも誰かにプレゼントしています。友人や息子の奥さんとかにね。
そして、会は午後6時過ぎに無事終了したのでした。
次回はまりちゃんも一緒に、2/22(土)、
巣鴨の千春さんのお店での開催だよん。楽しみです。
先述の「プリシラブックス」に立ち寄ったていうのは、この会の帰りのことなんよ。